Esittelen kerran viikossa jonkin keittokirjoistani ja kokkaan viikonloppuna sen resepteistä.
sunnuntai 15. joulukuuta 2013
Poronkäristys ja pottuvoi
Tämän näköistä tuli poronkäristyksestä kera lappilaisen pottuvoin. Perinneruoka ei salaattia kaipaa. Sen verran muokkasin reseptiä, että lisäsin lihojen sekaan sipulia, mikä antoikin porolle kivan säväyksen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti