Tästä se alkaa

Eräänä iltana havahduin siihen, että minulla on yhteensä melkein kolme metriä keittokirjoja. On kalaruokakirjoja, kasvisruokakeittokirjoja, eri maiden ruokiin erikoistuneita kirjoja ja kuten jokaisella naisella: myös laihdutuskeittokirjoja;) Jotkut kirjat ovat täynnä roiskeita ja hiirenkorvilla, mutta on myös niitä, joista en ole koskaan kokannut mitään. Etenkin matkamuistokeittokirjat ovat usein jääneet hyllyyn odottamaan sopivaa matkakuumetta. Ihaillessani kirjarivistöjäni mietin kuinkahan kauan menisi jos kokkaisin jokaisesta keittokirjastani edes yhden reseptin viikossa. Laskin kirjat ja sain tulokseksi 70 kpl lukuun ottamatta leivontakirjoja, viinikirjoja ja pieniä reseptivihkosia, joita on kertynyt liian paljon. Moni meistä omistaa kauniita astioita, koruja tai kenkiä, muttei raaski käyttää niitä. Eikö tavaroiden tulisi tuottaa iloa ihmisille? Mitä iloa siis on käyttämättömillä keittokirjoilla? Tämän keittokirjaprojektini tavoitteena onkin esitellä kerran viikossa jokin keittokirjoistani ja kokata lauantain tai sunnuntain menu kyseisen kirjan resepteistä. Siispä 70 viikon projekti alkakoon!