Paistettuja ahvenia ja kukkakaalimuusia

Kampelaa ei sitten löytynyt pakastealtaasta, joten paistoin ahvenia ja maustoin ne ohjeen mukaisesti inkiväärillä ja valkosipulilla. Makuyhdistelmä toimi loistavasti myös kukkakaalimuusin kanssa!  

Alkuruoaksi tarjosin tätä Coleslawta.

Ja sitten paistettuja ahvenia kukkakaalimuusin kera. Ateria oli värimaailmaltaan liiankin valkoinen, mutta sehän sopii näin mustaan talveen.